Calentar el horno a 200º. Enmantecar y enharinar un molde redondo alto y desmontable. Pelar y rallar muy finas las zanahorias. En un bol, poner los huevos, el azúcar y el aceite y batir muy bien. En otro recipiente mezclar la harina, la levadura, la canela y la nuez moscada y añadir a la mezcla del bol. Agregar las zanahorias y las nueces. Verter la preparación en el molde. Hornear unos 45 minutos. No desmoldar hasta que esté frío. Batir el queso junto con la mantequilla, añadir la ...

Poner en un bol las yemas con el azúcar hasta que quede espumoso. Deshacer el chocolate, y una vez fuera del fuego añadirle la mantequilla y el café. Juntar esto con las yemas. Añadir la harina, las nueces y las claras apunto de nieve. Poner la preparacion en un molde cuadrado de 24 cm. untado ...

Colocar en una cacerola el café, la gelatina, la leche y mezclar. Batir en un bol las yemas hasta que tengan un color limón claro, e incorporar, poco a poco, la mezcla de café, alternando con el agua. Agregar el edulcorante, la vainilla y dejar entibiar removiendo de vez en cuando. Cuando comience a solidificar agregar las claras. Colocar en un molde chato y dejar solidificar. Desmoldar en el momento de servir. ...

Mezclar bien la primera mantequilla con el azúcar. Agregar la harina mezclada con el polvo de hornear y la sal. Incorporar el huevo batido con la leche. Aparte, mezclar el azúcar moreno con la mantequilla y la harina y añadir a la mezcla anterior. Por último, agregar la piña. Volcar la mezcla ...

Mezclar bien la leche y el azúcar. Agregar las yemas y el zumo de medio limón. Todo bien unido se pasa por un colador. Se añade la vainilla, la sal, la canela, y la cáscara rallada de medio limón. Deja reposar esta mezcla durante media hora. Poner a fuego vivo hasta que rompa el hervor. Subir la candela a fuego mediano y revuelve de vez en cuando. Cuando el dulce está doradito y el almíbar tome su punto ya está listo. Se sirve frío. ...

Se baten los huevos, se le añade el azúcar, las galletas trituradas o pasadas por la picadora, la mantequilla, un poco derretida por comodidad, y una tableta de chocolate, previamente derretida con un poco de mantequilla. Se bate muy bien todo hasta obtener una masa homogénea y se añade la mitad de un sobre de levadura royal, que también se bate. Precalentar el horno. Untar un molde con mantequilla y verter el contenido de la mezcla. Introducir en el horno a 170 grados. El tiempo de cocción ...

Previamente debes pelar las almendras remojándolas en agua hirviendo y dejarlas secar por 24 a 48 horas sobre servilletas de papel. Moler las almendras en la licuadora varias veces hasta que estén hechas polvo. En un tazón revolver con las manos las almendras, el azúcar y el huevo, hasta que sea ...

Mezclar el azúcar, el azúcar de vainilla, la harina y añadir poco a poco la leche, el aceite, la crema fresca espesa y los huevos hasta lograr una mezcla homogénea. Untar un molde con mantequilla, poner las rodajas de piña en el fondo del molde y verter encima la mezcla anterior. Meter en el horno, precalentado previamente a 180º centígrados, durante 30 minutos. Dejar enfriar antes de desmoldar. Servir con caramelo liquido y una bola de helado de vainilla. ...

En un bol, batir las yemas con las claras. Añadir la copita de coñac y un vaso del almíbar de los melocotes. Agregar las magdalenas desmenuzadas y el melocotón troceado. Verter la mezcla en un molde untado con el caramelo y hornear, al baño María unos 40 minutos a 180º. Retirar del horno y dejar reposar hasta que se enfríe. Decorar con el chocolate derretido y dejar enfriar en la nevera.

Precalentar el horno a 200º. Enmantequillar, de manera generosa, seis moldes de magdalenas grandes. Rociar con azúcar y eliminar el exceso. Reservar. En una batidora, batir el azúcar con la mantequilla hasta que esté espumoso. Añadir los huevos, de uno en uno, batiendo bien después de cada uno. Bajar la velocidad de la batidora. Añadir la harina y la sal, raspando las paredes de la batidora con una espátula, para que la masa se mezcle bien. Mezclar bien con el chocolate derretido. ...