Batir las claras a punto de nieve. Preparar un almíbar con el azúcar; agregue la menta Agregar a las claras despacito, tipo mayonesa Mezclar la crema fresca con las claras, añadir el ron y unir con movimientos suaves, para que etún no pierda su volumen. Colocar la crema en copas individuales llevar al refrigerador, hasta el momento de servir. Al hacerlo, si les gusta, se puede adornar la copa con virutas de chocolate ...

Colocar en una cacerola el agua, el jugo de los limones, ralladura de limón, fécula y cocinar hasta que espese, retirar del fuego y agregar la mitad de las claras batidas a punto de nieve y mezclar suavemente y colocar en un molde humedecido con agua y llevar a heladera 4 horas, desmoldar y bañar con la salsa inglesa que está a continuación. La salsa inglesa o similar, colocar en cacerola las 7 yemas con el azúcar, la leche y harina y cocinar hasta que empiece a romper el hervor, cuidar ...

Se pela la papaya y se parte por mitades retirando las semillas. Aparte se coloca en un recipiente la fresa ó mora con las ramas de hierbabuena ó menta según el gusto, todo revuelto con el azúcar, dejar esto último reposar por cerca de 15 minutos. Luego se lleva a cocción por unos cinco minutos, agregue el brandy ó ron y flambee. Con este producto bien caliente rellene las papayas y sirva en plato para postre. ...

Disolver la gelatina en el licor de menta. Calentar a fuego lento. Batir las claras a punto de nieve junto con el azúcar, añadir el licor de menta con la gelatina, la crema de leche batida a medio punto y el chocolate rallado. Volcar sobre un molde savarín untado con un poquito de mantequilla. ...

En un cazo poner a calentar el agua. Añadir la mantequilla troceada, la sal y el azúcar. Mezcla con una cuchara de palo. Añadir la harina tamizada y batir con una varilla de mano hasta que no quede ningún grumo. Retira la cazuela del fuego, pasar la masa a otra cazuela y deja templar un poco. Incorporar los huevos de uno en uno, removiendo enérgicamente después de cada adición. Introducir la masa en una manga pastelera con boquilla redonda. Verter sobre una bandeja de hornear forrada con ...

La medida de los vasos se refiere a vasitos de yogur. Precalentar el horno a unos 185º siempre depende del horno. Batir las claras a punto de nieve, puesto que el bizcocho sale más esponjoso. Se mezcla: las claras ya a punto de nieve, las yemas también batidas, el azúcar, la harina, el aceite, la levadura, el ron, el queso blando, las tazas de café. Añadir por último la leche y que la masa no demasiado espesa. Engrasar con mantequilla y luego poner harina al recipiente que llevará ...

Hacer puré las bananas y agregarle el azúcar, los huevos, la manteca derretida y la leche. Mezclar aparte la harina, el polvo de hornear, el bicarbonato, la pizca de sal y las nueces picadas. Agregar la mezcla blanda a la mezcla seca y unir sin batir, con movimientos envolventes. Una vez que lo seco desapareció, colocar en un molde para pan, engrasado y enharinado. Llevar al horno moderado durante 60 minutos. Desmoldar y espolvorear con azúcar. ...

Licuar todos los ingredientes hasta unificar y sirva de inmediato. Receta enviada por: ivelisse (dominicana) (iverosa04@hotmail.com) ...

Batir la mantequilla con el azúcar muy bien Batir los huevos (no demasiado) y agregarlos de a poco, tipo aceite para mayonesa Incorporar las almendras con las nueces, la ralladura de limón, la canela y la sal Por último la harina y mezclar muy bien Colocar en una placa enmantecada la preparación en porciones con una cuchara y con el revés de la misma cuchara, estirarla sobre la placa hasta cubrir. Pintar con una clara batida y espolvorear con 2 cucharadas de azúcar y nueces picaditas. ...

Se bate la mantequilla y se va agregando poco a poco el azúcar, se añaden los huevos, posteriormente la crema y la papilla de plátano por ultimo se agrega la harina previamente mezclada con la sal y el bicarbonato. Cuando se tenga una mezcla homogénea, se vacía en un molde para panque previamente engrasado y se hornea a 200 durante grados centígrados por espacio de 60 minutos. Los Plátanos deben estar bien maduros es decir Negros ya que así será mas rico el panque. ...