Poner en un cazo el agua, el zumo de naranja y el paquete de gelatina. Se pone al fuego para que se caliente, pero sin hervir y removiendo constantemente hasta que esté disuelto. Fuera del fuego, añadir la leche evaporada y mezclar. Poner en un molde (puede estar caramelizado) y encima se ponen ...

Poner todos los ingredientes en un bol y se baten con la batidora. Se pone en un molde de cristal. Introducir en el horno unos 45 minutos, hasta que esté cuajado. Cuando se enfríe se lleva a la nevera una seis horas. Receta enviada por: yurena (bonbonderesayu@hotmail.com) ...

Disolver el café soluble en el coñac. Batir con batidora eléctrica todos los ingredientes y cuando esté bien mezclado añadir la mezcla del café y el coñac anterior. Colocar el recipiente en el congelador y cuando esté congelado hacer las "bolitas o trufas" al tamaño deseado. Se rebozan con fideos de chocolate o chocolate en polvo y de nuevo pasarlas al congelador. Sacarlas un poco antes de servir, teniendo en cuenta la temperatura ambiente, ya que al ser "caseras" no tienen la consistencia ...

Hervir la leche con la mitad del azúcar, la vainilla y la sal. Apagar y dejar entibiar. Batir las yemas y agregar a la preparación anterior, ya tibia. Remojar la gelatina en una de taza de agua y agregar. Mezclar el resto del azúcar con el queso crema, el zumo de limón y la ralladura de los dos limones. Batir la nata líquida a punto fuerte y agregar a la preparación anterior. Colocar en un molde redondo con base desmontable y contorno alto, un disco de bizcocho fino ya preparado y luego ...

Hacer una crema con la mantequilla y el azúcar. Agregar las yemas, sin dejar de batir. Añadir la ralladura de la piel de las dos naranjas y su zumo. Agregar la harina, la levadura y por último las claras batidas a punto de nieve fuerte, incorporándolas de forma envolvente. Hornear a 160º unos 45 minutos. Desmoldar. Receta enviada por: ...

Poner una sartén al fuego con el azúcar y el agua hasta conseguir un caramelo oscuro. Verterlo y extenderlo en el molde elegido. Poner en una jarra, los huevos, la leche y cuatro plátanos pelados y troceados y la cáscara del limón rallada. Triturar bien con una batidora. En un bol, batir los dos huevos restantes con el azúcar y añadirlos a la mezcla anterior. Verter todo en el molde. Introducir en el horno al baño María a 180º, durante 30 minutos. Esperar a que se enfríe. Desmoldar el ...

Preparación de la masa: Mezclar la harina, la mantequilla y el azúcar con dos tenedores. Presionar esta mezcla en el fondo de un molde y llevar al horno a 180º unos quince minutos. Reservar. Para el relleno: Batir, a velocidad máxima, los huevos con el azúcar unos tres minutos. Agregar el resto de los ingredientes y verter la mezcla sobre la masa horneada y llevar nuevamente al horno unos veinte minutos. Dejar enfriar. Espolvorear con azúcar normal y cortar en cuadraditos. ...

Unir la nata montada a punto fuerte con el almíbar y el vino dulce. Esta mezcla se unta sobre el pan de molde tostado. A cada rebanada de pan con la mezcla anterior, se le pone la mitad de un melocotón simulando la yema del huevo. NOTA: Se sirven sobre una cama de lechuga y nueces picadas, bañadas con un chorito de aceite de oliva. Esta presentación es opcional. Receta ...

Poner en un bol la leche, la cuajada, los quesitos, el azúcar y la maicena. Batir con la batidora hasta obtener una masa homogénea y bien mezclada. Cocinar en el microondas unos 40-50 minutos, potencia máxima, hasta verlo bien cuajado. Cuando esté listo, se le ponen los bizcochos de soletilla por encima y se guarda en la nevera durante unas seis horas. Cuando la tarta esté bien fría se desmolda y se adorna con el caramelo líquido. ...

Se tritura la tableta de chocolate o se funde al baño María. Se añade la nata líquida y el sobre de flan, que sea para ocho raciones. Por último, se añade el azúcar. Se pone al fuego, removiendo constantemente y no dejando que se pegue al recipiente. Caramelizar un molde.Cuando esté hecho el flan se vierte sobre el caramelo líquido y se deja enfriar. Se coloca en la nevera hasta la hora de servir. ...