Moler las galletas dulces y colocar en un recipiente, añadir la margarina derretida y revolver bien, agregar esa mezcla en un envase, cubriendo un poco las paredes del mismo, presionar un poco las galletas. Aparte en una batidora colocar el queso crema y batir hasta que esté cremoso, luego colocar las yemas (una a una) batir hasta incorporar, luego agregar la vainilla y la leche condensada. Una vez todo este bien batido, agregarlo al envase con la galleta y llevar al horno a 200 º C hasta que ...

Moler las galletas, agregarlas en un envase y añadir la margarina derretida, mezclar bien, agregar esa mezcla en un envase de pie rellenando un poco las paredes del mismo. Aparte en una licuadora colocar la leche condensada y el jugo de los limones (la cantidad de jugo varia según el grado de acidez que guste), licuar bien y agregar esa mezcla al envase de las galletas, refrigerar aproximadamente durante 6 horas. Se puede decorar con ralladura de Limón. ...

Se baten las claras de huevo muy firmes. Hacer un almibar de pelo con el azúcar y una taza y el vino tinto. Agregar de a chorritos este almibar al merengue sin dejar de batir hasta que esté por completo frio. Se sirve con nueces picadas chiquititas o molidas.- ...

Se separan las claras y las yemas. Se baten las claras a punto de merengue con media taza de azúcar. Aparte se baten las yemas con la otra mitad del azúcar. Luego se juntan las dos mezclas y se le añade la harina cernida, revolviendo con cuchara de madera en una forma envolvente. Una vez que esté bien mezclado se coloca la masa en un recipiente previamente enmantecado y enharinado. Se pone al horno a 180grados centígrados por 20 minutos o hasta que el palillo salga limpio. Se saca del ...

En una batidora se bate la margarina y el azúcar hasta que la mezcla se torne de color blanca. Se agregan los huevos de uno en uno. Se baten bien hasta homogenizar, se agrega la mitad de la harina y la mitad de la leche y se sigue batiendo muy bien y se agrega el resto de la harina y la leche, se bate bien hasta lograr una masa fina y uniforme, al final se agrega la vainilla. Se colocan 12 sobrecillos o capacillos en el molde y se agrega la mezcla hasta 1/4 parte de su capacidad. Se ...

Se pone al fuego en una sartén el azúcar hasta hacerse caramelo. Se coloca inmediatamente el caramelo en un molde circular de aluminio. Los ingredientes se ponen en una licuadora y se mezclan muy bien. Se vierte en el molde la mezcla y se tapa con papel aluminio, se pone a baño maría durante 90 minutos. Se saca del baño maría, se deja enfriar un poco y se mete a refrigeración.

Se calienta el horno a 190º centígrados. Mientras, se mezclan con las puntas de los dedos, la harina, la mitad del azúcar glasé, la mantequilla, las yemas y la sal. Cuando tenga cierta consistencia arenosa se amasa rápidamente sobre una superficie enharinada para que no se pegue. Se envuelve en paño y se deja enfríar durante 1 hora. Se extiende la masa con un rodillo de madera sobre un fondo enharinado. El grosor no debe ser muy fino para que no se rompa la masa. Se forran con esta masa ...

Se hierve en agua la lata de leche condensada, cerrada, por aproximadamente 3 horas. Dejar enfriar. Abrir la lata y disfrutar de un riquísimo dulce de leche. Es ideal para relleno de tortas, panqueques, wafles, para untar, o como más guste. Es un dulce típico argentino, es un sustitutivo fácil y rico, del tradicional dulce de leche. Receta enviada por: ...

Se dispone la harina sobre una mesa en forma de corona. En el centro se pone la sal, la mitad del azúcar, la levadura diluída en un poco de leche, la ralladura del limón y el resto del azúcar. Se mezcla todo bien con una espátula y se añade la mantequilla derretida. Si fuera necesario se le puede ...

Calentar ligeramente un molde en el horno. Depositar en el molde la harina tamizada y colocar en el centro la levadura disuelta en un poco de leche tibia. Agregar los huevos y mezclarlo todo. Trabajarlo unos dos o tres minutos. Tapar el molde y dejarlo cerca del calor unos 45 minutos. Ablandar la mantequilla intentando que tenga una textura lisa y homogénea e incorporarla a la masa junto con el azúcar y la pizca de sal. Trabajar la masa durante unos minutos levantándola con la punta de los ...