En un recipiente se mezcla las harinas, la sal y mantequilla. Se agrega el agua poco a poco y mezcla hasta obtener una masa. Poner un poco de mantequilla en las manos y amasar por 5 minutos hasta que la masa este suave y firme. Poner el aceite en un sartén a fuego medio. Dividir la masa en partes iguales de unos 25 gramos. Se hacen bolas, se amasan y se aplastan para que queden delgadas y parejas. Poner las galletitas en el aceite caliente y dejar que se frían por ambos lados. Escurrir ...

Poner en un cazo a fuego medio la leche con la corteza de naranja, canela y vainilla. Mezclar yemas y azúcar en un bol aparte con un batidor. Pelar las manzanas y ponerlas en el microondas durante tres a cinco minutos a potencia máxima. También pueden asarse las manzanas en el horno. Cuando ...

Se descongelan las dos láminas de hojaldre y se estiran. Se coloca una sobre un molde de pastelería. Se pincha, o bien se colocan garbanzos, y se coloca al horno a temperatura media, hasta que esté dorado ligeramente. Se pone el kiwi y el melocotón partidos en trocitos a cocer en agua con la mitad del azúcar. Pasados cinco minutos, se añaden las uvas previamente peladas y despepitadas. Se deja cocer hasta que se reduzca el agua. Aparte, se pela un plátano, se corta en rodajas y se fríe en ...

Se bate bien la mantequilla con el azúcar. Luego se le echan uno a uno los huevos, la vainilla, el limón y la levadura y por ultimo la harina. Se coloca al horno medio durante una hora en un molde untado de mantequilla y azucarado. Receta enviada por: TIZIANA (TIZIANAMESINI@HOTMAIL.COM) ...

Preparación del bizcocho: Para la preparación del bizcocho se cubre un molde redondo con mantequilla y y cuatro quintas partes de harina espolvoreada. Se mezclan los huevos a temperatura ambiente y dos tercios del azúcar, batiéndolos durante 10-15 minutos hasta que crezcan bien, añadir la harina ...

Se poner el aceite en una sartén honda y freír en él, cuando esté bien fuerte, el pan hecho trocitos (tostones). Cuando están dorados, se sacan y reservan, dejándolos escurrir en papel absorvente. Se limpia el aceite pasándolo por un colador y se poner la mitad del mismo en la sartén, junto con la harina y el anís. Cuando tome color dorado sin llegar a quemarse, se echa la mitad del agua caliente poco a poco para que no queden grumos y se agrega el azúcar. Se añade después el resto del agua. ...

Se fríen los huevos en aceite. Se pone el yogurt en una licuadora junto con las pasas, Se tritura todo muy bien. Se le echan por encima del huevo, y encima se le echa un poco de mermelada sabor al gusto suyo. Receta enviada por: valery (katrina@hotmail.com) ...

Se separan las claras de las yemas, con cuidado que no entre clara de huevo en el recipiente. A continuación se incorpora el vaso de azúcar y se remueve todo hasta conseguir una masa homogénea. Después se le echa la manteca de cerdo y se sigue removiendo. A continuación se echa la tacita de zumo ...

Se carameliza un molde con un tercio del azúcar y agua y se reserva. Se pone a calentar la nata, se añade el resto del azúcar, y la gelatina que se ha dejado en remojo con agua fría, se remueve bien, se añade el café y el chorrito de licor. Se pone en el molde con el caramelo, y 5 horas a la nevera. Receta enviada por:

Para la base, se muelen las galletitas, se derrite la mantequilla y se une a las galletas molidas. Distribuir la preparación presionando firmemente en un molde para torta desmontable y untada de mantequilla. Para el relleno, se coloca el queso crema en un bol y se agrega la crema de leche. Se mezcla con una cuchara de madera hasta lograr una preparación homogénea. Se mezcla el azúcar con la harina y se incorpora a la preparación anterior. Agregar el huevo, la yema, el jugo de limón y ...