Para hacer la masa se colocan en una procesadora la mayoría de la harina junto con la manteca y la mitad del azúcar, se debe procesar hasta lograr un arenado, se agregan dos quintos de los huevos y la mitad de la ralladura de limón. Hacer el bollo de masa y dejar reposar 30 minutos en la heladera. Dividir el bollo en dos partes y con uno de ellos forrar una tartera. Para el relleno, se mezclar la ricotta con el queso crema, agregar el resto del azúcar y el resto de los huevos, la esencia ...

Se mezclan en la batidora todos los ingredientes, menos la canela.Se unta un molde con mantequilla y se vierte la mezcla. Meter en el horno durante 40 minutos a 150º centígrados, previamente calentado, al acabar el tiempo antes de enfriar espolvorear con la canela Receta enviada por: ana (anamoya_3@hotmail.com) ...

Se añade la sal, el azúcar, la grasa de cerdo, la margarina, mezclado con leche bien caliente. Luego, se añade la levadura, y se mezcla bien. No se añade nada de agua. Se le añade la harina que se beba. Dar forma y cocer al horno unos 30 minutos a 180º centígrados. ...

Hacer un almíbar poniendo a hervir el azúcar con el agua. Mezclar las yemas con la maicena e ir incorporándolas al almíbar. Remover hasta obtener una crema y reservar. Calentar una taza de agua con la manteca y cuando hierva, incorporar la harina removiendo sin parar hasta que la masa se desprenda de las paredes del cazo. Añadir los huevos y batir hasta que este bien ligado. Poner la masa en una cuchara formando bolitas y freírlas hasta que estén doradas. Escurrirlas, abrirlas y ...

Encender el horno a 180º centígrados con las dos resistencias encendidas. Poner en un bol el yogur, los huevos, el azúcar, la harina, el aceite y la levadura. Mezclar todo con movimientos envolventes. Añadir la almendra molida y la almendra troceada y volver a mezclar con movimientos envolventes. ...

En una olla con agua poner hervir la canela y el clavo de olor, por espacio de 5 minutos, después agregarle el azúcar, el coco y las pasas. Hervir durante 5 minutos. Agregarle la sémola en forma de lluvia siempre removiendo hasta que se vea el fondo de la olla, al bajar agregarle vainilla al gusto. Aparte caramelizar un molde con hueco y vaciar la preparación, dejar enfriar en la nevera y al desmoldar rociarle por encina el coco rayado, servir en el plato las trozos decoradas con hilos de la ...

Se mezcla todo, la masa tiene que estar un poco blanda. Se hacen las rosquillas. se fríen en abundante aceite y se les echa azúcar glass Receta enviada por: isa (carapanu@hotmail.com) ...

Pelar y cortar a gajos la manzana. En una cacerola derretir la mitad de la mantequilla con el azúcar y la esencia de vainilla. Cocer en ello la manzana. Cuando esté blanda, retirar y colocar en el fondo de un molde rectangular y dejar enfriar. En un bol poner el resto de la mantequilla las ...

Una vez hecha la masa se extiende en redondo una capa fina de unos 12 centímetros de diámetro, se pone la confitura de calabaza en el centro y se dobla la pasta por la mitad, luego se va haciendo el cordón para cerrar la torta. Meter al horno. Una vez hechas espolvorear por encima con azúcar. ...

Para hacer la masa que será de pasta quebrada, se mezclar la harina con la margarina (si es en un robot o procesador, mejor) hasta que quede como arena, añadirle las yemas y un poquito de zumo de limón o lima, amasar hasta que quede una masa firme. Envolverla en un film y dejarla reposar en el ...