Lasrecetasdecocina.net

    Postres - Las recetas de cocina, recetas fáciles y recetas sencillas

Recetas de Postres

Sorbete de queso

Mezclar y batir con la batidora todos los ingredientes. Si es para postres, añadir azúcar al gusto. Para acompañar platos salados, utilizar sin azúcar. Meter en el congelador 30 a 40 minutos. Sacar del congelador y volver a batir. Introducir de nuevo en el congelador, y sacarlo un poco antes de su utilización, para que no esté muy duro. Receta enviada por: ...

Leer más...
 

Mousse de chocolate y turrón

Partir el turrón en trozos y lo pasar por la batidora con las yemas hasta que se obtenga una crema fina. Fundir el chocolate en el microondas con la nata líquida y dejar enfriar. Añadir la nata montada, mezclar bien y añadir las claras montadas a punto de nieve, y el chocolate fundido mezclar ...

Leer más...
 

Bizcocho de algarrobo

Separar las yemas de las claras. Batir las claras a punto de nieve. Mezclar las yemas, el yogur y el azúcar y remover hasta obtener una masa homogénea. Añadir la mezcla a las claras lentamente sin dejar de remover. Añadir la harina integral previamente tamizada con la levadura. Mezclar bien y añadir la harina de algarrobo y la ralladura del limón y por último añadir el aceite y mezclar bien. Aceitar ligeramente un molde de plum-cake y hornear 15 minutos a 200º centígrados y de 20 a 15 ...

Leer más...
 

Cazuela menorquina de requesón

Batir el requesón junto con los huevos y el azúcar sin grumos, una vez adquirido una masa homogénea untar una cazuela de barro con la mantequilla y espolvorear con las galletas picadas y añadir la mezcla del requesón. Hornear con el horno precalentado a 150 º centígrados durante aproximadamente 30 minutos según tipo de horno. Receta enviada por: ...

Leer más...
 

Macedonia de frutas II

Se limpian, pelan y trocean todas las frutas, hacemos un zumo preferiblemente de naranja, o en su lugar zumo envasado (si es natural se agrga un poco de azúcar), se agrega un chorrito de licor y se mezcla con las frutas. Se deja macerar un poqito y se sirve frío ...

Leer más...
 

Pastel de caramelo y galletas

En un molde apto para microondas, verter el caramelo líquido y reservar. Mezclar los demás ingredientes en el vaso de la batidora y verter la masa obtenida en el recipiente con el caramelo líquido. Introducir en el microondas 12 minutos a potencia máxima. Dejar un poco enfriar, desmoldar y decorar a gusto. Receta enviada por: ...

Leer más...
 

Tarta de requesón o ricotta

Para hacer la corteza o costra, mezclar todos los ingredientes hasta que quede una masa durita y forrar un molde desmontable de 20 centímetros de diámetro. Meter en la nevera hasta que se vaya a rellenar. Para realizar el relleno, mezclar el azúcar y la maicena y agregar el queso con la ralladura de naranja y limón, mezclar y adicionar las claras de huevo sin batir. Sacar de la nevera el molde forrado y agregar el relleno, emparejar y hornear a 180 º centígrados durante 50 minutos. Dejar ...

Leer más...
 

Bizcocho de yogur con nueces y almendras

Vaciar el yogur en un bol, agregar el azúcar, la harina y el aceite. Cascar los huevos y añadirlos, agregar la levadura. Mezclar bien con movimientos envolventes. Rayar la corteza del limón y agregar. Volver a mezclar, siempre con movimientos envolventes. Añadir las nueces y volver a mezclar. ...

Leer más...
 

Mazapán III

Pelar las almendras pasándolas por agua hirviendo para quitarles la piel. Déjalas secar bien (se puede secar en el horno). Se pasan por la trituradora o procesadora (robot de cocina) para molerlas lo más posible, cuanto más mejor. Tal como ha quedado se pone en un bol, agregar el azúcar, dejar ...

Leer más...
 

Pastelitos de coco

Se monta la nata y se reserva. Se bate la leche entera, la leche condensada y la yema de huevo y se reserva. En un plato aparte poner el coco rayado, y en otro ponemos las magdalenas cortadas por medio y por la mitad. Tomarlas las magdalenas y se rellenan de nata. Se pasa por el batido y seguidamente por el coco rayado. Se van poniendo en una fuente o un plato llano y se meten en el frigorífico para comerlas fresquitas. ...

Leer más...
 
<< Anterior [ 130 131 132 133 134 135 136 137 138 139 140 ] Siguiente >> 

BUSCADOR RECETAS