Poner a macerar durante un par de horas las hojas de menta limpias. Reservar unas hojas para luego adornar. Separar las yemas de los huevos de sus claras. En el vaso de la batidora, poner la nata y batir hasta que se monte un poquito, añadir toda la leche condensada y las yemas de dos tercios de los huevos. Batir hasta que se mezcle bien, pero sin pasarse demasiado. Después de esto, añadir poco a poco el zumo de limón con las hojas de menta, y remover muy despacio para que el limón no ...

Se ponen las yemas en un recipiente, se baten y se les añade el azúcar, se sigue batiendo hasta que se mezcle, a continuación se le añade la harina y se sigue batiendo. Se le añade poco a poco la leche que anteriormente habremos puesto a hervir junto con la vainilla, se bate mientras se pone la leche poco a poco (muy importante para que no haga grumos y se disuelva la mezcla anterior muy bien). Una vez añadida toda la leche y disuelta toda la mezcla, se pone al fuego y se va removiendo (para ...

Batir la mantequilla con el azúcar. Agregar las yemas de huevo y batir bien. Mezclar aparte la harina, la fécula de maíz, el polvo de hornear o levadura y los dátiles descarozados y picados. Agregar a la mezcla de yemas .Incorporar las 5 claras batidas a punto de nieve .Colocar esta preparación en molde enmantecado y llevar a horno de temperatura moderada, durante 50 minutos. Servir espolvoreada de azúcar impalpable o hacer un glasé con azúcar glas y jugo de limón o naranja y utilizando un ...

Se mezcla bien los huevos con el yogur, del sabor que se quiera. Se le añade el salvado, la levadura y el edulcorante y se mezcla todo bien y ya se le añade el aceite, mezclando bien. Mientras se hace esto se pone a calentar el horno a 160º. Para que no se pegue en el molde lo untamos con aceite o mantequilla, forro el molde, se introduce en el horno durante 20 minutos y listo para comer. ...

Se baten los plátanos, guardando uno para adornar. Se pican las nueces y se mezcla bien con la pasta de los plátanos y la nata montada. Se vierte todo en un bol y se adorna con rodajas de plátano y trocitos de nueces. En un cazo se pone la mermelada con el azúcar y un poco de zumo de limón, se deja cocer unos minutos, se cuela y se echa sobre la crema de los plátanos.

Se disuelve la grenetina en el agua y se le agrega la vainilla. Se deja hidratar la grenetina por lo menos 10 minutos. Aparte en la licuadora se colocan el mango, la leche, el azúcar y el queso crema. Se licuan todos los ingredientes. Una vez hidratada la grenetina, se coloca en el microondas, durante 20 segundos o hasta que se disuelva y se agrega a la mezcla del mango. Se vacía en moldes individuales y se refrigera por 5 horas. ...

En un molde que puede ser de aluminio o de cristal, se disuelve el azúcar hasta formar un caramelo, con el que se cubrirá los bordes del molde y se deja enfriar. Se licuan las leches, los huevos y el café, y se agregan al molde. El molde se tapa con papel aluminio y se deja hervir a baño maría ...

Poner sobre la mesada la harina con la mantequilla, el azúcar y las nueces Mezclar bien con las manos Hacer un hueco y agregar el huevo e ir tomando la masa Si es necesario usar un poquito de agua ( 1 pocillo) agregada de a poco Se amasa un poco y luego se corta en porciones y se hacen tiritas como para ñoquis y se cortan con un largo que permita formar como un 8 o la forma que imaginen. Se pinta la parte de arriba con huevo y se pasa esa parte por azúcar molida Se colocan en placa ...

Batir los huevos con el azúcar, la mantequilla blanda, la miel y la esencia de vainilla hasta obtener una crema espumosa. Incorporar la Ricotta Mendicota de leche entera, mezclar bien y agregar las zanahorias ralladas bien finas. Por último, agregar la harina y la levadura o el polvo para ...

Batir a mano el yogur e ir incorporando la leche condensada y por ultimo el jugo del limón. Unir todo muy bien. Colocar la mezcla en un envase de vidrio (preferiblemente) adornar con ralladura de limón y llevar a la nevera hasta el momento de servir. También se puede llevar al refrigerador y congelar para comerlo como helado. Se puede comer sólo o acompañado de tortas sin crema, biscochos, galletas, etc. ...