Se echan los ingredientes en el vaso de la batidora, se bate todo bien y se echa en cuencos. Se adorna con un poco de canela y se introduce en la nevera. Cuanto más frió mejor. Con esta cantidad se llenan 4 cuencos. Si se quiere más, aumentar los yogures y la fruta. Receta enviada por: () ...

En un cuenco grande se ponen los fresones y se cubren con los ingredientes. Al servir, agregar una bola de nata montada encima. Receta enviada por: Aran (tsa1@euskalnet.net ) ...

Exprimir las naranjas, colar el zumo y ponerlo en el vaso de la batidora. Añadir el coñac, el azúcar y el helado y batirlo hasta que esté bien mezclado. Servir Receta enviada por: Lara (lara0256@hotmail.com ) ...

Se realiza el caramelo directamente en el molde donde se va a cocinar el quesillo. El caramelo se hace colocando todo el azúcar a fuego moderado, sin agua. Se debe estar muy atento para que no se queme, el color debe ser dorado. Aún caliente, el camelo, se debe esparcir por todo el molde, con un paño se le va dando vuelta al molde que debe tener una capacidad para un litro de materia. Se deja enfriar. En un recipiente aparte, se baten los huevos con ayuda de un batidor, luego se incorpora ...

Pelar los mangos y se extraer la pulpa. Poner en la licuadora junto con la leche condensada y licuar. Disolver la grenetina en el agua fría y, una vez disuelta, agregar a la licuadora y mezclar perfectamente. Vaciar en un refractario de vidrio con tapa y meter en el congelador al menos por una hora. Servir con una cuchara de helado. ...

Se ralla un limón y se pone junto a uno de los vasos de agua mientras se continúa con la receta. Se exprimen los limones y se mezclan con el resto del agua el azúcar, el zumo de limón, y azúcar quemada y por ultimo añadimos la ralladura que se tenía con el agua, antes la pasamos por un colador. Se mezcla todo y se mete al congelador y se va moviendo de vez en cuando para que no se congele del todo y cuando ya tenga bastante hielo se pasa por la batidora. El azúcar quemado es para ...

Mezclar bien todos los ingredientes y servir bien fresquito. El azúcar va al gusto de quien lo bebe. Receta enviada por: () ...

En una olla se coloca el azúcar con la media taza de agua, se revuelve y se disuelve. Se enciende el fuego y se deja hervir sin tocar, hasta obtener un color ámbar. En una bandeja de hornear se cubre con mantequilla, luego se coloca la mezcla en dicha bandeja y la dejas enfriar. Al estar frío, se corta en picos y se decora para una tarta o una torta. Posteriormente, se prepara un poco mas de caramelo de la misma forma y con un tenedor se le agrega sobre los picos, directamente, para ...

La piña se corta en trocitos muy pequeños y se reserva. Las hojas de gelatina se ponen en agua fría 10 minutos para que se ablanden. Se mezclan los zumos con la miel y se ponen al fuego. Cuando van a hervir, se cierra el fuego y se añaden las hojas de gelatina bien escurridas. Remover hasta que se disuelvan, dejar enfriar. Triturar junto, la piña y el queso, mezclar con la gelatina ya fría y poner la mousse en copas. Reservar en el frigorífico un par de horas, hasta que la mousse esté ...

Batir la mantequilla con el azúcar, añadir las yemas bien espachurradas e ir incorporando la harina con la sal poco a poco. Hacer la forma de las pastas e introducir al horno hasta que estén doradas a 180º centígrados. Receta enviada por: () ...