Por un lado untar el molde con mantequilla y espolvorear las galletas, después de haberlas triturado, para conseguir la base. Por otro lado batir todo junto, el queso, los huevos, los yogures, el azúcar y la maicena. Echar al molde la mezcla conseguida y meter al horno, previamente calentado a 170 grados, durante 40-45 minutos. Para comprobar si esta listo meter un tenedor en la tarta y si sale limpio ya lo tenemos Una vez enfriada la tarta, echar por encima la mermelada, a gusto del ...

Se bate en un tazón la leche condensada y la leche, añadiendo poco a poco el limón, puede se mas o menos del que se indica, dependiendo del gusto de cada uno. Ya que este bien mezclado, en un recipiente refractario rectangular o cuadrado se pone una cama de galletas y se tapan con la mezcla, se agrega otra capa de galletas y se ubre con mezcla. Son 3 capas pero si se desean mas, se puede hacer más. Al final se muelen las galletas sobrantes y se esparcen arriba, o bien se puede agregar fresas. ...

Se juntan todos los ingredientes hasta formar una masa tersa. Una vez lista la masa se forma una torta gruesa y chica (a manera de que quepa dentro de la olla de presión dejando un espacio a los lados). Una vez hecho esto se coloca dentro de la olla a presión la cual deberá estar engrasada y enharinada previamente. Es importante formar a la masa los cortes que se deseen antes de hornearla, esto se hace sin llegar a cortar la masa totalmente. Posteriormente se coloca la tapa a la olla sin ...

El pan de torrija se remoja en el vino blanco. Se pasan por huevo batido y en una sartén con aceite caliente se fríen. En un recipiente aparte se calienta la miel con un poco de agua, las torrijas después de fritas se empapan en la miel. Están listas para comer cuando se enfrían Conviene que el ...

Se licua el ron, la media crema y la lechera. En una flanera se funde la azúcar para hacer el caramelo para el flan, ya que está frió se le incorpora la mezcla ya licuada. Se pone a baño maría una hora y cuarto, cuando termine el tiempo de cocción se deja enfriar, se voltea y se mete a enfriar. Receta enviada por: J.L

Cortar las manzanas en tajadas muy delgadas. Disponer en un molde para budín rectangular una capa de manzanas, trocitos de mantequilla y espolvorear con azúcar, poner otra capa de manzanas, azúcar y mantequilla y el coñac o el licor, hasta completar 3/4 de la capacidad del molde. Batir los huevos ...

Cocer la leche con rama de canela y corteza de limón o naranja. Mezclar el azúcar con las yemas por un lado, y por otro, la maicena con un poquito de leche fría. Se juntan las dos mezclas. Una vez que hierve la leche, quitamos la canela y el limón, volcamos la mezcla dentro, removemos bien y quitamos. Receta enviada por:

Se separa el cóctel de frutas del sirop o almíbar, se calienta tibiamente el almíbar donde se disuelve bien la gelatina. Se echan todos los ingredientes en la licuadora, excepto las frutas, para mezclarlos todos, la leche, el azúcar, el queso y la vainilla, juntocon el almibary la gelatina. Posteriormente se vierten las frutas en un molde (que no sea muy alto) y se echa la mezcla encima de las frutas. Se mete en el congelador durante una hora, luego se sirve. ...

Se baten la nata hasta formar una crema y se agrega poco a poco el azúcar. Cuando la masa anterior está muy bien batida se agregan los huevos uno en uno y se continúa batiendo. Se agrega la vainilla. Por separado se mezcla la harina con la levadura o laudante y la sal, se ciernen ( se tamizan o cuela por un colador para mezclarse bien) 3 veces y se agrega a la primera mezcla. Se pueden agregar pasas o nueces. Se coloca en un molde untado de mantequilla y se hornea a horno medio, 190º de 20 ...

Se licuas las leches junto con el jugo de los limones y un poco de almíbar de la fruta que se haya escogido hasta que se forme una pasta no muy densa. Los duraznos o la fruta en almíbar se pica. Después en un recipiente de buen tamaño se vacía un poco de la pasta dulce y se extiende bien por todo el recipiente; una vez untada dicha pasta, se pone una capa de galletas maría, después otra capa de pasta y luego fruta, así sucesivamente hasta que se termine la pasta. Al final procura que quede ...