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Recetas de Postres

Torta de chocolate al microondas

Poner en un bol: la harina, el azúcar, el polvo de hornear o levadura y el chocolate en polvo y mezclar. Hacer un hueco en el medio y agregar: el huevo, la leche y el aceite, en el hueco y mezclar todo junto. Agregar todo a un recipiente apto para el microondas. Hacer la torta o tarta durante 10 minutos aproximadamente en el microondas. Dejar enfriar. ...

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Licor de manzana de oro

Pele las manzanas y en frasco hermético colóquelas, agregue el alcohol, tape el frasco y déjelo en un lugar fresco por diez días, luego haga un almíbar suave y mezcle con el alcohol sin las manzanas. Antes se abra colado el alcohol y separado las manzanas en trozos. Déjelo reposar sin tapar para que expulse el oxigeno. Sírvase frió. Receta enviada por: ...

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Brownie de chocolate

Mezclar los huevos con el azúcar, añadir la mantequilla previamente calentada al microondas y después algo más de la mitad del chocolate deshecho al baño maría. Añadir la harina y la levadura. En un molde untado con mantequilla se echa la mezcla y se pone al horno previamente calentado a una ...

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Torta Alicia

En el molde de torta, se colocan en el fondo, galletas de champagne ligeramente pasadas por el jugo de piña( que no queden blandas). En seguida se bate la crema hasta que quede firme.(añadir las cucharadas de azúcar flor o en polvo). Con un cuchillo se parte el chocolate sobre una tabla quedando reducido a trozos pequeños ,pero no molido con las almendras a medio moler. La piña se ha cortado en trozos pequeños. En el fondo de galletas que tenemos preparado, se le pone la crema encima, y se ...

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Brownies I

Pique las nueces. En un bol derrita el chocolate con la mantequilla sobre baño María y deje entibiar. Incorpore el azúcar, los huevos, la harina y las nueces picadas. Vierta dentro de un molde rectangular previamente enmantecado. Cocine en horno caliente durante 10 a 15 minutos. Baje la ...

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Bizcocho de chocolate II

Mezclar todos los ingredientes en un bol y meterlo al horno, previamente calentado. La mejor manera de mezclar los ingredientes consiste en batir todos los líquidos, yogurt, aceite y huevos, añadir el azúcar y la levadura, y al final, añadir la harina poco a poco; es la manera de evitar los grumos. La masa ha de estar muy fina y hacer alguna burbuja. Se puede hacer con la batidora, pero con un tenedor batiendo muy rápido sólo se tarda cinco minutos. El molde, hay que untarlo a conciencia ...

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Coca rápida

Introducir todos los ingredientes en un recipiente alto y batirlo durante 4 minutos. Ponerlo en un recipiente para cocas de aluminio e introducirlo en el horno precalentado a 175º durante media hora aproximadamente. cuando este cocida espolvorear con azúcar. Receta enviada por: joana (joanaib@yahoo.es) ...

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Flan casero de huevo II

Hervir la leche con la cáscara de un limón , cuando llegue al hervor se apaga y se aparta. Mezclar con la batidora , los huevos y el azúcar Hacer un caramelo no muy tostado , y ponerlo en los moldes (el caramelo se hace en una sartén antiadherente añadiendo el caramelo , a fuego no muy fuerte) ...

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Torta de lata

En un bol se ponen las claras con la ralladura de limón y se bate hasta que las claras estén a punto de nieve. En el mismo bol, incorporar las yemas y batir, no demasiado fuerte, el azúcar y batir, la leche y batir, y el aceite y batir. Finalmente ir incorporando la harina poco a poco para que no queden grumos.Una vez terminada la mezcla, introducir ésta en un recipiente previamente untado de mantequilla para que la masa no se pegue. Después, se incorporan los papelitos de gaseosa y se mete ...

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Torta de yogurt de coco

El vasito de medida será el recipiente del yogurt. En un bol se ponen las claras y se bate hasta que las claras estén a punto de nieve. En el mismo bol, incorporar las yemas y batir, no demasiado fuerte, incorporar el yogurt y el azúcar y batir, el aceite y batir. Finalmente ir incorporando la harina poco a poco para que no queden grumos. Después, se incorporan la levadura, y se mete al horno en un molde previamente untado de mantequilla, precalentado a 220 grados, se deja durante un par ...

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