Mezclar la leche, el aceite y los huevos, se hará con las varillas. Pelar y machacar los plátanos. Incorporar a la mezcla anterior y añadir el azúcar. Poner la harina y la levadura y mezclar bien. Engrasar un molde y verter la mezcla. Hornear con el horno precalentado durante 1 hora más o menos ...

Lavar muy bien las guayabas, colocarlas en una olla y ponerlas a sancochar o cocer, luego se cuelan y se vuelven a llevar al fuego: Se le agrega el azúcar y la canela. Se cocina la jalea hasta que dé el punto, es decir, cuando se mueva con la paleta ésta debe dejar un surco en el fondo de la olla. ...

Colocar los huevos, las yemas y el azúcar en un bol. Batir la preparación hasta formar una crema espumosa. Mezclar el oporto con la gelatina sin sabor y calentar todo a baño de María. Unir las dos preparaciones y mezclar bien hasta que se integren. Batir la crema de leche a punto medio(sin llegar a chantilly) e incorporarla a la mezcla lentamente y con movimientos envolventes.

Batir los huevos con el azúcar. Añadir la ralladura de limón, el aceite, la leche, el zumo. Tamizar la harina y la levadura y mezclar con el resto de ingredientes. Verter la mezcla en un molde engrasado, espolvorear generosamente con azúcar mezclada con la canela ( 1 ó 2 cucharadas de azúcar con ...

Precalentar el horno a 180º centígrados. En un bol mezclar la harina con la levadura. Añadir el azúcar y la sal. A parte batir los huevos y añadir el aceite y la leche. Mezclar las dos preparaciones y mezclarlas despacio con la ayuda de una cuchara de palo. Cuando la masa este homogénea, añadir ...

En un bol mezclar la harina con la levadura. En otro bol batir los huevos con el azúcar, la manteca y la mantequilla. Añadir el cacao y mezclar bien. Verter esta mezcla sobre la harina y mezclar bien todo. Preparar un molde, engrasando y enharinando. Verter la mezcla y hornear en horno, ...

Se ablanda la gelatina en un poco de agua. Se calientan lentamente el zumo de naranja y el azúcar glass. Se escurre la gelatina exprimiéndola un poco y se echa en el zumo, disolviéndola bien. En un cuenco se vierten el puré de castañas, el queso mascarpone, las castañas picadas y la ralladura de naranja y se mezclan cuidadosamente. Se agrega el zumo de naranja y se mezcla rápidamente. Se bate la nata a punto de nieve y se incorpora a la masa de castañas removiendo bien. Se reserva la masa ...

Poner a remojar los pallares desde el día anterior. Pelarlos, abrirlos por la mitad y retirarles un embrión, ya que éste no se deshace al cocinarse. Ponerlos a cocinar en una olla con agua. Aparte poner una tetera con agua a hervir para cambiarles el agua de cocción después de 10 minutos de ...

Se pelan las naranjas una por persona o las que se deseen y se cortan en rodajas no muy finas. Se distribuyen en un plato o fuente y se "aliñan" con aceite, azúcar y canela, estos dos últimos mas al gusto que a la medida. Receta enviada por: RAFAEL (rafacontreras@msn.com) ...

Echamos en un recipiente grande todos los ingrecientes menos el caramelo y batir. A continuación echar el caramelo líquido en un molde y encima todo lo quese ha batido antes. Se tendrá hirviendo una hora al baño maría. Enfríar unas 4 horas. Desmoldar y espolvorear el coco rallado por encima. Receta enviada por: Ana María ...