Preparación de la plancha de bizcocho de chocolate. Batir bien las yemas con el azúcar hasta quedar una masa muy esponjosa. Añadir el cacao y volver a batir. Añadir la harina y el pizco de sal y envolver bien en la mezcla anterior. Hornear en un molde engrasado durante 10 minutos en horno ...

La medida es por cada medida de higos, la mitad de azúcar. Pelar los higos y ponerlos en un recipiente, echar el azúcar y el agua y dejar macerar 12 horas. Poner al fuego, removiendo constantemente, durante 30 minutos. Dejar reposar un poco y envasar en recipientes de cristal previamente ...

En una sartén acomodar el azúcar y cocinar a fuego bajo hasta que se haga caramelo ligero. Vacíar en un molde refractario de vidrio para pay. Licuar las leches, los huevos, la vainilla y la nuez, vacíar sobre el caramelo y hornear en microondas entre 10 y 14 minutos destapado. Deja reposar, desmolda y sirvir. Receta enviada por: ...

Se sirve en una copa o vaso el helado o nieve de preferencia y agrega rel refresco a la elección. Receta enviada por: RamonRoberto (ramon_bufalos@hotmail.com) ...

Precalentar el horno a 180° centígrados. Calentar en una cacerola a fuego alto la crema y la vainilla. Dejar que hierva moviendo ocasionalmente con un batidor de globo para evitar que se pegue. Mientras, mezclar perfectamente en un tazón, con ayuda de un batidor de globo las yemas y el azúcar. En cuanto la crema hierva, quítar del fuego y vierterla en la mezcla de yemas poco a poco y sin dejar de mover. Pasar la mezcla anterior por una coladera fina en ocho moldes para crème brulée ...

Acremar el mazapan con el azúcar hasta que se incorpore bien, agregar poco a poco la mantequilla en pomada.Batir ligeramente el huevo, la yema y el extracto. Incorporar en la mezcla anterior. Incorporar harina por 1 minuto. Con una manga y dulla de estrella grande hacer rosetas y hornear a 180° centígrados, hasta que esten ligeramente doradas. Receta enviada por: ...

Mezclar todos los ingredientes en un bol. Cuando estén bien ligados, darles forma. Hornearlos a 150º durante unos 30 minutos hasta que estén dorados. Receta enviada por: maria magdalena (munar87@msn.com) ...

Hidratar la gelatina con el agua, pelar y trocear los mangos y licuar con las leches. Disolver la gelatina en el microondas y agregar a la mezcla de mango. Verter en recipientes individuales y refrigerar. Receta enviada por: RamonRoberto (ramon_bufalos@hotmail.com) ...

En un tazón, colocar el arroz cocinado del día anterior bien desmenuzado, agregar el azúcar, la vainilla, los huevos, la harina de trigo, la levadura, la leche y mezclarlo todo muy bien hasta obtener una masa con consistencia de compota. En una olla calentar el aceite, tomar el tamaño de cada tortita con una cuchara grande, freírlas en el aceite bien caliente por ambos lados, hasta quedar doradas. Escurrirlas y colocarlas en servilletas absorbentes y rociarlas con azúcar. NOTA: probar el ...

Introducir todos los ingredientes en la batidora. Enmantequillar el recipiente. Colocar pocas porciones, dándole forma redonda al preparado anterior. Hornear los coquitos de 15 a 20 minutos, a190º c, hasta que estén doraditos y crocantes. Receta enviada por: marta lopez gutierrez ...