Se baten muy bien los huevos hasta que estén espumosos. Se añade el azúcar y seguir batiendo. Incorporar poco a poco la harina y la mantequilla derretida y por último la almendra y la ralladura de limón mezclando todo suavemente. Se unta con mantequilla un molde grande y bajo. Se vierte la ...

Se baten los huevos hasta que estén espumosos. Se agregan la ralladura de limón, las avellanas molidas, la mantequilla fundida y el agua de azahar. Se añade la harina colada y se trabaja muy bien. Se deja reposar la masa durante 2 horas. Pasado ese tiempo se estira dejando un grueso como de medio centímetro. Se cortan las pastas en tiras de 10 centímetros. Se fríen en el aceite muy caliente. Se ponen en un plato con papel absorbente para que se escurra el aceite. Se esparce el azúcar ...

Untar de mantequilla una lata de horno. En una cacerola derretir la mantequilla e incorporar el cacao. Fuera del calor en un recipiente mezclar el azúcar, los huevos y la vainilla. Cernir la harina, el polvo de hornear y la sal y agregar en el mismo recipiente. Agregar a la mezcla anterior el ...

Se derrite en una olla la mantequilla y el chocolate, se deja calentar y se le agrega la leche condensada. Aparte, se trituran las galletas y se le agregan a la mezcla anterior, seguido se revuelven todos los ingredientes. Se coloca sobre papel aluminio, se envuelve y se mete al refrigerador por 1/2 hora. ...

Se echan en un cuenco las yemas, se baten y se agrega el azúcar. Se añade el zumo de limón con su ralladura. Cuando está muy unido se toma una poquita masa y se le da una forma a las yemas, se introduce en el horno y se dejan que se doren. Se presentan en unos moldes de papel especiales para ...

Se pone la leche en un cazo con un palito de vainilla y se deja cocer. En un cuenco se echa las yemas, el azúcar, la maicena y poco a poco se echa la leche. Se pone a cocer a fuego lento y moviéndolo con una cuchara de madera sin parar. Cuando esta todo muy unido se sigue cociendo sin dejar de darle vueltas. Se echa todo en un recipiente y se deja enfriar. Se monta la nata, hasta quedar espesa. Cuando esta frío se le añade la nata montada y se mezcla, se deja enfriar en la nevera, para que ...

Ponemos en un bol los huevos y el azúcar y batimos has conseguir que el azúcar no haga ruido al batir, añadimos la cucharada de agua, después la harina y vamos mezclando muy despacio hasta conseguir una masa homogénea, después la mantequilla y continuamos mezclando y la levadura. Pelamos la ...

El día de antes se baten los huevos enteros con la canela, azúcar, el agua, la raspadura de limón en definitiva todos los ingredientes (menos las hojas de Limonero). Se deja que actué la levadura en su condición. Se remueve poco a poco y en el momento de hacerlos (ya que se comen calientes). Se va mojando la hoja en este brebaje y en abundante aceite de oliva se van friendo. Se sacan a un papel absorbente y se pasan finalmente por azúcar con canela mezclada. Se mojan en chocolate caliente ...

Se une la leche, el agua, la sal y la mantequilla. Se lleva al fuego y cuando comienza a hervir se apaga y se echa de golpe la harina; se mezcla bien y se deja refrescar un poco (la mezcla tiene una consistencia áspera). En la manga para galletas con el disco de estrellitas forme los churros. Fría en abúndate aceite caliente. Cuando estén dorados retire y pórgalos sobre papel absorbente; rocíelos inmediatamente con azúcar granulada. ...

Batir la mantequilla con el azúcar hasta que se forme una crema. Agregar los huevos de uno en uno, miéntras se bate. Luego tamizar sobre la premaración el cacao con la harina y mezcla bien. Poner en un molde engrasado y enharinado. Cocinar en horno moderado (180 grados) por el espacio de 40-45 minutos ...