Mezclar la harina, el aceite y la sal. Mezclar muy bien. Añadir el vinagre y el agua, poco a poco. Amasar bien y dejar reposar durante dos horas. Sobre la mesa, echando la harina, se estira la masa y se le da forma. ...

Triturar en la batidora los huevos, el azúcar y el queso cortado en cuadros. Cuando esté bien batido se vierte en un molde redondo enmantecado y al que se le pondrá, después de la mantequilla, las galletas trituradas, a modo de harina. Introducir el molde en el horno a 180º. Para saber si está listo, se introduce un cuchillo, y éste debe salir completamente limpio. ...

Se pone la harina en forma de volcán encima de la mesa, se hace un hueco donde se echan los huevos, el azúcar y la levadura. Se trabaja hasta que queda una masa consistente y se agrega leche, mantequilla y la ralladura de las naranjas. Tiene que quedar una masa fofa. Se pone en un molde en forma de rosca engrasado y se deja cocer en el horno hasta que esté dorado. ...

Se echan los huevos en un bol y se baten con azúcar y la raspadura del limón. Se agrega la mantequilla y finalmente la harina, poco a poco.Se le añade la levadura y se deja reposar durante una hora. Se untan con mantequilla unos moldes especiales y se echa sobre ellos la mezcla. Se echa poquito ...

En el fuego, con azúcar y agua, se hace un jarabe. Se retira y se pone el coco removiendo bien. Cuando está bien mezclado se extiende sobre una superficie lisa y se hacen bolas, se rebozan en azúcar y se ponen en moldes de papel. ...

Se mondan las manzanas, se retira el corazón y se corta en pedazos, se dejan con azúcar y anís. En un bol se echa harina, yemas de huevos y una pizca de sal. Se trabaja hasta conseguir una masa. Se deja en reposo durante dos horas. Las rodajas de la manzana se pasan por esta mezcla. Se fríen en aceite. Cuando se doran se escurren y se condimentan con azúcar. Receta ...

Con un poco de leche se va fundiendo el chocolate. Se agrega la leche que queda y el azúcar. Cuando hierve se echa la tapioca poco a poco y la vainilla. Se remueve continuamente durante 20 minutos. Antes de que enfríe se echa las claras de huevo a punto de nieve. Se echa el caramelo, azúcar en una sartén y se deja dorar. Se cuece a baño maría. Se sirve frío. ...

En un recipiente de barro cocido de vierte el aguardiente y el azúcar, en la proporción de 120 gramos por cada litro de líquido. Se añaden mondaduras de limón y los granos de café. Se remueve y se le planta fuego, con un cazo en el que previamente habremos colocado un poco de azúcar con ...

Poner en una licuadora 3 medidas de pisco, una medida de limón, 2 medidas de azúcar o jarabe de goma, unas gotas de amargo de angostura y 12 cubitos de hielo. Mezclar bien e incorporar 1 clara de huevo y el hielo picado. Licuar. Servir en vasitos con los bordes escarchados y espolvorear con ...

Se lavan las cerezas y se les quita el hueso. Se baten los huevos con el azúcar. Se agrega la leche harina y se bate muy bien hasta conseguir una crema. En un molde se unta de harina y se echan las cerezas sin hueso y la crema que hemos preparado. Se introduce en el horno durante 40 minutos. Se esparce el azúcar por encima. Se toma templado. ...