Ingredientes

Personas: 6 Tiempo: 60 min. Dificultad: Muy fácil

, 8 croissants, 1 taza de harina, 1 vaso de leche, 1 levadura, sobre, 1 kilo de manzanas golden, 1 cucharada de matequilla, 1 cucharada de mermelada de melocoton, 200 gramos de azúcar,

Se unta un molde de tartas con mantequilla, se parten los croissants en láminas finas y las manzanas. Se colocan un fondo de croissants otra de manzanas y con la harina, el azúcar y la levadura todo mezclado. Se espolvorea por encima de las manzanas luego se pone otra capa de croissants y otra de manzana y se vuelve a espolvorear la mezcla y así hasta llegar al borde. Después se echa la leche por encima y se mete en el horno fuerte y cuando esta casi echa se saca y se extiende la mermelada por encima y se mete en el horno con el grill para que se dore.