Pelar y trocear las manzanas y poner en la trituradora, agregar los huevos, la leche el azúcar, el azúcar vainillado, la harina y la levadura de repostería. Triturar todo junto y batir, progresivamente hasta conseguir una mezcla homogénea. Poner el hojaldre en la fuente para el horno, sin quitar el papel. Agregar la mezcla de manzana e ...

Poner el aceite en una sartén y rehogamos la cebolla picada. Añadimos los tomates y los pimientos en trozos y dejamos que sigan erogándose. Añadimos el mayado de de perejil y el ajo, la pimienta y el clavo, la harina y el pimentón. Agregamos agua hasta que la salsa no tolere más y lo hervimos hasta que quede una salsa bien mezclada. Añadimos ...

En una ensaladera, poner el tomate y troceado un poquito. Pelar y cortar en láminas no muy finas las cebollas. Poner encima el atún y los huevos cortados en láminas o trozos y las aceitunas, la sal y por ultimo el aceite.

Se mezclan los condimentos con el aceite. Con esta mezcla se untan bien las chuletas y se dejan macerar unas tres horas. Se colocan las chuletas sobre la parrilla del horno cuidando de poner una bandeja debajo. Se asan en el horno precalentado a temperatura máxima unos 6 u 8 minutos, dándoles la vuelta una vez para que se doren bien. ...

En una bechamel se le añade en el momento de servir una clara de huevo a punto de nieve. Salsa bechamel : Se rehoga la harina en la mantequilla cuando empiece a tomar color se condimenta y se va incorporando la leche hasta conseguir una suave crema. ...