Las pasas y las cerezas se ponen a macerar en la copa de coñac. Se unta un molde con mantequilla, poniendo en él los croissants desmenuzados, mezclados con las pasas y con las cerezas partidas en trocitos. Cuando se ha colocado todo, se agrega la leche templada con el de azúcar disuelta en la leche, los huevos batidos y el coñac de la ...

Se pone la carne cortada en trozos como de ración con el aceite, la sal, las pastillas de caldo, la pimienta, la cebolla, los dientes de ajo picaditos, el jengibre y unas hebras de azafrán. Se rehoga unos dos minutos y se agrega la miel. Añadir agua hasta cubrir la carne. Cerrar la olla exprés y se deja cocer unos 20 minutos. Se abre la olla y ...

Lavar, limpiar y picar el repollo. Cocer en agua caliente 10 minutos. Freir la cebolla picada fina, el ajo, los choricillos picados y los tomates pelados y trozeados. Sazonar con la pimienta, la sal, la nuez moscada y el laurel. Agregar estos ingredientes al repollo cocido y escurrido. Dejar enfriar. Batir las claras a punto de nieve, agregar las yemas y la salsa blanca bechamel. Ver receta de bechamel en http://www.recetas.net/receta.asp?ID=2355KK.Añadir el repollo y mezclar bien. Enmantequillar el molde y espolvorearlo con pan rallado. Verter la preparación en el molde y colocar al ...

Lavar y secar y picar las verduras y reservarlas. Moler el ajo con un tenedor, ponerlo en una ensaladera honda y añadir el aceite de oliva. Revolver bien y después de unos segundos sacar el ajo añadir jugo de limón y batir hasta que esté cremosa entonces agregar la yema de huevo y la mostaza y batir otro poco añadir el queso y las hortalizas y mezclar bien. Receta enviada por: marta ...

Poner a cocer las láminas de lasaña con agua y sal. Colar, pasar por el chorro de agua fría y reservar, separadas unas láminas de otras, para que no se peguen. Cortar el pulpo a rodajas. Pelar y trocear diminutamente la cebolla y añadir al pulpo, sazonar. Añadir el tomate pelado y troceado a trocitos pequeños, sazonar. Lavar, secar y cortar, ...