Turrón de naranjas

Ingredientes

Personas: 4 Tiempo: 30 min. Dificultad: Media

, 4 huevos, las claras, 220 gramos de azúcar, 4 naranjas, la ralladura, 100 ccs de agua,

Elaboración de la receta Turrón de naranjas:

Con el azúcar se hace un almíbar de pelo. Las claras se baten hasta que estén duras y se les agrega el almíbar de pelo. Se sigue batiendo hasta que esté frío. Se agrega la ralladura de las naranjas. Se revuelve bien y se sirve. Acompañar con galletas.

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