Ingredientes
Personas: 4 Tiempo:
20 min. Dificultad:
Fácil
, 0,5 cucharaditas de canela, 100 gramos de miel, 2 huevo, 100 ccs de aceite, 2 cucharadas de azúcar, 6 platanos, 1 copita de anís, 2 cucharadas de harina,
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Elaboración de la receta Torta de Plátanos: Pela los plátanos, ponlos en una cacerola y vuélcales agua hirviendo encima. Déjalos 2 ó 3 minutos y escúrrelos. Luego ponlos en un bol, machácalos y añadeles el azúcar, la harina, la canela, el anís y los huevos batidos. Mezcla todo muy bien y a cucharadas, fríelos en aceite caliente hasta que estén doradas. Sírvelas frías o calientes bañadas en miel
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