Tartade nueces y canela

Ingredientes

Personas: 8 Tiempo: 75 min. Dificultad: Muy fácil

, 4 huevos, 200 ccs de aceite, 2 vasos de azúcar, 1 cucharadita de sal, 1 cucharadita de bicarbonato, 30 gramos de canela, 1 cucharadita de vainilla, 1 taza de nueces troceadas, 2 calabacines, 1 cucharada de mantequilla,

Elaboración de la receta Tartade nueces y canela:

Batir los huevos, aceite, vainilla, azúcar, calabacines, sal, bicarbonato, canela y vainilla. No importa el orden ni hay ninguna manera especial para mezclar los ingredientes. Con una simple batidora bastará. Una vez echa la mezcla añadir las nueces picadas (también se le pueden añadir pasas). Untar una fuente con un poco de margarina e introducir al horno caliente (180 grados) durante 40 o 50 minutos.