Ingredientes

Personas: 6 Tiempo: 40 min. Dificultad: Fácil

, 1 vaso de leche, 1 vaso de azúcar, 1 vaso de harina, 1 vasito de aceite, 50 gramos de mantequilla, 2 huevos, 2 manzanas trituradas, 2 sobre de gaseosa en polvo, 2 manzanas para adornar,

Se mezcla todo en un bol. Cuando está todo batido se pone en un molde para horno untado con mantequilla, y por encima, se le pone manzana a láminas. Meter en el horno a unos 200º y dejar unos 40 minutos, siempre vigilando hasta que cuaje.