Ingredientes

Personas: 6 Tiempo: 35 min. Dificultad: Fácil

, 1 litro de nata líquida, 200 leche, 4 sobres de cuajada en polvo, 6 cucharadas de azúcar, 1 bote de mermelada de melocotón, 100 gramos de frutas en almíbar, 2 kiwis,

Se pone a calentar la nata. Mientras, se disuelven los sobres de cuajada en la leche con el azúcar y se calienta todo hasta que empiece a hervir. Verter la preparación en un molde y pasarlo a la nevera hasta que se enfríe. Queda mejor de un día para otro. Se desmolda y se pone la mermelada y se decora con las frutas.