Ingredientes

Personas: 6 Tiempo: 30 min. Dificultad: Muy fácil

, 8 cucharadas de azucar, 1 base de tarta de mercadona(mas facil jejej), 1 ramito de canela en rama, 1 tableta de chocolate blanco (para decorar) opcional, 2 tabletas de chocolate fondant, 3 vasos de leche, 1 copa de licor sin alcohol (para niños), 3 cucharadas de maicena, 4 yemas de huevo, 1 vasito de nata liquida,

Se calan (humedecer) las bases de tarta con el licor ó en su caso con un almíbar de azúcar y muy poco de anís,se prepara en un cazo la crema pastelera ,la leche , azúcar, yemas, maicena diluida en un poco de leche (cuidado que no se formen grumos) la mantequilla y la rama de canela, se pone al fuego y cuando espese como unas natilla se echa sobre las 2 bases y se termina recubriendo la tercera con el chocolate fondant que se prepara en un cazo al fuego y se derrite junto a la nata liquida, se decora con el chocolate blanco y dejar enfriar un tiempo en el frigorífico.