Tallarines con anchoas

Ingredientes

Personas: 4 Tiempo: 30 min. Dificultad: Muy fácil

, 250 ccs de nata para cocinar, 60 gramos de anchoas, lata, 125 gramos de atún, lata, 250 gramos de gambas cocidas, 1 cucharada de mantequilla, 1 chorreón de aceite de oliva, 1 pizca de sal, 300 gramos de tallarines o nidos,

Elaboración de la receta Tallarines con anchoas:

Cocer los tallarines al dente con un chorreón de aceite de oliva y una pizca de sal. Preparar la salsa de la siguiente manera Añadir a la nata, las anchoas y el atún. Batir hasta que no queden grumos. Rehogar los tallarines con la mantequilla e incorporar la salsa. Una vez mezclado, añadir las gambas cocidas. Listo para servir.