Sspaguettis al ajo con fuet

Ingredientes

Personas: 5 Tiempo: 30 min. Dificultad: Muy fácil

, 450 gramos de espaguettis, 6 dientes de ajos, 80 ccs de aceite de oliva, 0,5 fuet, 2 cucharadas de especias para espaguettis, 1 pizca de sal, 40 gramos de queso rallado,

Elaboración de la receta Sspaguettis al ajo con fuet:

Se ponen a hervir los espaguetis en abundante agua salada y una cucharada de aceite. Mientras los espaguetis se cuecen (10 minutos), se pone en una sartén el aceite, los ajos y el fuet a fuego lento. Cuando los ajos están blanditos y el fuet dorado, se apartan del fuego. Una vez que los espaguetis estén al dente, se escurren bien y se mezclan con los ajos y el fuet. A continuación se espolvorean con las especies y se vuelven a mezclar. Se sirven bien calientes. Quien quiera le puede poner queso rallado.