Ingredientes

Personas: 4 Tiempo: 20 min. Dificultad: Muy fácil

, 12 rodajas de pan de molde, 2 zanahoria rallada, 2 huevos cocidos, 1 pizca de sal, 2 tomate , 6 cucharadas de mayonesa , 5 hojas de lechuga,

Quitar a la pieza de pan toda la corteza y hacer dos cortes de forma que se obtengan tres piezas de pan Ligar la mayonesa y lechuga y reservar Poner sobre la primera capa de pan, una capa de mayonesa y sobre ella los huevos duros cocidos y cortados en láminas. Añadir la segunda capa de pan y colocar sobre ella otra capa de mayonesa y sobre ella rodajas de tomate natural con un poco de sal. Añadir la tercera capa de pan y apretar sobre ella con algo liso para que quede igualada. Cubrir la pieza entera de mayonesa y dar a los cantos zanahoria rallada muy picada. Añadir arriba del todo la lechuga que se tenía reservada con la lechuga. Decorar con rodajas de huevos duros