Sirope de caramelo

Ingredientes

Personas: 4 Tiempo: 10 min. Dificultad: Fácil

, 0,8 tazas de agua caliente, 1 taza de azúcar,

Elaboración de la receta Sirope de caramelo:

Derrita el azúcar a fuego lento, moviéndolo continuamente, en cacerola onda para evitar que al añadirle el agua el vapor le queme las manos. Cuando el azúcar está derretida, se le agrega poco a poco el agua caliente. Se deja hervir tres minutos y se retira del fuego.

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