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Receta para  Sepia con patatas

Sepia con patatas

Ingredientes

Personas: 2 Tiempo: 40 min. Dificultad: Media

, 2 sepia, 1 cebolla, 2 tomates, 4 patatas pequeñas, 1 chorrito de aceite, 1 hoja de laurel, 1 ramito de romero, 1 pizca de sal, 1 vaso de agua,
Elaboración de la receta Sepia con patatas :

Se sofríe la sepia, se separa y se sofríe la cebolla con el tomate. Una vez frito se pone en una olla con un poco de agua hasta que cubra. Se le añade el laurel, el romero y las patatas troceadas en taquitos. Se añade la sepia y el sofrito. Se deja hervir unos 20 minutos y listo para servir.

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