Ingredientes

Personas: 4 Tiempo: 40 min. Dificultad: Fácil

, 12 crêpes, 300 gramos de salsa boloñesa, 200 gramos de queso en lonchas, 200 gramos de jamón de York en lonchas, 100 gramos de pan rallado, 2 huevos, 120 ccs de aceite,

Sobre la crêpe poner una loncha fina de jamón, una cucharada de salsa boloñesa y una de queso. Cerrar empaquetar y guardar en la nevera para q se enfríe bien y se endurezca para el rebozado. Una vez fríos pasar el piquetito por huevo, pan rallado y freír en abundante aceite, como para hacer San Jacobos.