Salsa para ensalada

Ingredientes

Personas: 4 Tiempo: 5 min. Dificultad: Muy fácil

, 1 huevo, la yema, 1 pellizco de sal, 200 ccs de aceite, 0,5 limón, el zumo,

Elaboración de la receta Salsa para ensalada:

En un recipiente que se pueda cerrar herméticamente, añadir la sal, el zumo del limón, y la yema de huevo. Mezclar bien. Finalmente, añadir el aceite y sacudir el recipiente hasta que la salsa quede uniforme y un poco más espesa.

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