Ingredientes

Personas: 2 Tiempo: 20 min. Dificultad: Fácil

, 100 ccs de nata, 100 gramos de colitas de camarones cocidos, 1 cucharada de coñac, 1 pizca de sal, 1 pizca de pimienta, 1 cucharada de regular de maicena,  leche ,

Triturar los camarones cocidos. Una vez triturado poner en una olla. Añadir la sal, la pimienta, la nata y el coñac. Cuando empiece a hervir, agregar la maicena disuelta en un poco de agua y reducir. Cocinar hasta espesar. Si queda muy espesa agreguar leche hasta conseguir la consistencia deseada.