Ingredientes

Personas: 6 Tiempo: 35 min. Dificultad: Fácil

, 200 gramos de arándanos, 4 cucharadas de azúcar, 1 cucharada de ron blanco, 6 cucharadas de agua,

Poner en un cazo los arándanos, el azúcar y 6 cucharadas de agua. Llevar a ebullición. Dejar al fuego durante 20 minutos. Cuando los arándanos estén blandos agregar el ron y remover unos minutos. Si la salsa se quiere con trozos de arándanos se deja así; en caso de que se quiera una salsa sin trozos se pasará ésta por un chino. Dejar enfriar antes de servir.