Ingredientes
Personas: 3 Tiempo:
15 min. Dificultad:
Muy fácil
, 1 tomate o jitomate, cebolla, 1 diente de ajo, 1 pizca de sal, 1 chorrito de tequila, 1 aguacate, 1 chorrito de agua, 5 chiles serranos, 1 jugo de limón, un chorrito, 1 pizca de comino,
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Elaboración de la receta Salsa de aguacate borracho: Se asan en el comal los jitomates, los chiles, la cebolla y el diente de ajo. Se pelan los jitomates y se le quitan las semillas. Los chiles solamente pelarlos, se ponen en la licuadora todos los ingredientes excepto el aguacate y se licuan por un minuto. El aguacate se parte por la mitad, se le quita el hueso y se parte en dados chicos. Poner en un recipiente los dados de aguacate se rocían con el chorrito de limón y se agrega la salsa, se puede acompañar con totopos.
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