Ingredientes

Personas: 6 Tiempo: 12 min. Dificultad: Fácil

, 15 granos de pimienta, 2 cucharadas de pimentón picante, 80 ccs de vinagre, hasta cubrir, 1 cabeza de ajos, 1 vaso de acite de girasol, 125 ccs de tomate frito, 2 cucharadas de comino molido, 30 ccs de tabasco, 1 cucharada de orégano,

Se bate todo hasta dejarlo de forma homogenea y se sive con las patatas o con tortilla española u oreja de cerdo frita. Es picante y acompaña muy bien.