Salsa ali oli

Ingredientes

Personas: 4 Tiempo: 20 min. Dificultad: Muy fácil

, 2 yemas, 2 ajos, 1 pizca de sal, 50 ccs de aceite de oliva,

Elaboración de la receta Salsa ali oli:

Poner en un recipiente los ajos, las yemas y la sal. Batir hasta conseguir una masa uniforme. Empezar a añadir el aceite, primero poco y luego con un chorrito, hasta conseguir la consistencia deseada.

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