Salmón ahumado con cebolleta y rábanos

Ingredientes

Personas: 2 Tiempo: 20 min. Dificultad: Fácil

, 1 cebolleta, 1 taza de crema de leche o nata líquida, 2 hojas de lechuga, 2 lonchas de salmón ahumado, 1 pizca de pimienta, 2 rábanos, 1 pizca de sal, 1 chorrito de zumo de limón,

Elaboración de la receta Salmón ahumado con cebolleta y rábanos:

Añadir a la crema de leche un poco de zumo de limón y dejar reposar un rato para que tome sabor. Cortar a trocitos pequeños los rábanos y la cebolleta. Agregar los trocitos de cebolleta y los rábanos a la crema. Salpimentar y remover para que se mezcle todo. Colocar las lonchas de salmón en un plato y verter por encima la crema. Servir decoradas con un poco de lechuga.