Ingredientes
Personas: 4 Tiempo:
50 min. Dificultad:
Fácil
, 3 tazas de harina, 1 taza de azúcar molida, 100 ccs de agua, 50 gramos de margarina, 1 cucharada de anís entero, 1 pizca de sal,
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Elaboración de la receta Rosquitas de mantequilla: Mezclar la harina, el azúcar y una pizca de sal previamente cernidas. Luego, añadir la mantequilla, el agua y el anís. Se amasa hasta obtener una consistencia uniforme. Luego, se estira la masa en la mesa y se forma pequeñas rosquitas simples o trenzadas (acomodarlas en una lata de hornear). Se pueden pintar con yema de huevo mezclada con leche. Colocar en el horno hasta dorar.
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