Ingredientes
Personas: 6 Tiempo:
110 min. Dificultad:
Media
, 1 vasito de agua de azahar, agua templada, 200 gramos de azúcar, 1 kilo de harina, 3 huevos, 3 huevos cocidos a gusto, 1,5 levadura, paquete, 200 gramos de mantequilla, 1 vasito de ron,
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Elaboración de la receta Rosca de pascua: Se pone la harina y se hace un hueco se ponen la mitad de los huevos crudos y enteros, la levadura, el azúcar, la mantequilla derretida y templada, el ron y el agua de azahar. Se mezcla todo muy bien añadiendo al mismo tiempo agua templada para ligar bien la masa. Una vez hecha la masa y que esté suave, se deja reposar una hora. Después se forma a la rosca se colocan encima el resto de los huevos duros, o sea, ya cocidos, y se rocía de azúcar. Se mete al horno moderado, hasta que este hecho.
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