Ingredientes

Personas: 3 Tiempo: 20 min. Dificultad: Muy fácil

, 300 gramos de champiñones laminados, 250 gramos de langostinos, 1 guindilla, 3 cucharadas de aceite, 1 vaso de vino blanco, 3 dientes de ajo,

En una sartén poner el aceite y los ajos cortados en láminas. Cuando éstos tomen color, añadir los champiñones e ir rehogando, y cuando estén casi hechos, añadirle los langostinos y seguir rehogando. Cuando los langostinos tomen su color rosado se le añade el vino blanco y la guindilla. Dejar hervir uno o dos minutos sin dejar que se consuma el vino.