Puré de manzanas

Ingredientes

Personas: 4 Tiempo: 20 min. Dificultad: Muy fácil

, 50 ccs de leche, 25 gramos de mantequilla, 500 gramos de manzana reineta, 1 pizca de pimienta blanca, 1 pizca de sal,

Elaboración de la receta Puré de manzanas:

Se cuecen en agua las manzanas peladas y cortadas en trozos regulares. Una vez cocidas se pasan por la batidora, se incorpora la leche, la mantequilla, la sal y la pimienta, se remueve bien. Se sirve caliente.

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