Ingredientes

Personas: 3 Tiempo: 45 min. Dificultad: Fácil

, 750 gramos de pulpitos, 4 cebollas, 75 ccs de aceite, 1 pizca de sal,

Pelar y cortar a pluma las cebollas. Poner aceite en una cazuela de barro y pochar con una pizca de sal. Limpiar bien los pulpitos y escurrir. Cuando la cebolla esté transparente añadir los pulpitos, remover, tapar y dejar cocinar 15 ó 20 minutos a fuego moderado y servir.