Puding de queso picón

Ingredientes

Personas: 5 Tiempo: 40 min. Dificultad: Dificil

, 250 gramos de queso picón, 0,5 litros de nata liquida, 1 copita de coñac, 1 pellizco de sal, 1 cucharadita de mantequilla, 5 huevos,

Elaboración de la receta Puding de queso picón:

Mezclar todos los ingredientes y batirlos bien. Introducir en un bol untado de mantequilla en el horno al baño maría a temperatura medía por espacio de 25 minutos o hasta que este hecho.

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