Ingredientes
Personas: 8 Tiempo:
15 min. Dificultad:
Muy fácil
, 200 ccs de nata líquida, 200 ccs de leche condensada, 200 ccs de melocotones en almíbar, 500 gramos de bizcocho, 2 cucharadas de gelatina sin sabor, 100 ccs de licor (a gusto),
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Elaboración de la receta Postre Borracho: Se parte el bizcocho en rebanadas de aproximadamente un centímetro de grosor. Echar a cada una un chorrito de licor a gusto. Calentar media taza del almíbar de los melocotones y en éste se disuelve la gelatina sin sabor. Licuar la nata líquida, la leche condensada, la gelatina diluída y el resto del almíbar de los melocotones. Colocar en una fuente refractaria una capa de esta crema, una capa de bizcocho, una de melocotones, una de crema y así sucesivamente, hasta terminar los ingredientes. Refrigerar treinta minutos y servir.
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