Ingredientes
Personas: 2 Tiempo:
40 min. Dificultad:
Fácil
, 2 pollo, filetes de pechuga, 1 cebolla, 1 pimiento verde, 30 gramos de pasas, 180 gramos de tomate frito, 1 pizca de sal, 1 pizca de pimienta,
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Elaboración de la receta Pollo con tomate: En una cacerola se pone la cebolla picadita y se rehoga. Añadir el pimiento verde también en trozos y dejar unos minutos que se vaya haciendo. Mientras limpiar los filetes y echarles sal, hacer trozos la carne e incorporar a la cacerola y dejar que se haga todo junto, hasta que esté la carne. Después se incorporan las pasas y se dejan unos minutos, seguidamente se incorpora el tomate frito y se deja que termine de hacerse.
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