Ingredientes

Personas: 6 Tiempo: 55 min. Dificultad: Fácil

, 100 ccs de aceite, 400 ccs de agua, 1 cebolla grande, 12 gambas, 1 pizca de pimienta, 1 cucharada de piñones, 1,5 kilos de pollo, 1 pizca de sal , 1 tomate grande, 200 ccs de vino blanco, 200 gramo es de almendras,

Se fríe el pollo y se hecha a la olla. A continuación se fríen las gambas, el tomate y la cebolla se hecha todos los demás ingredientes a la olla y se deja que hierva durante media hora. Se le añaden los piñones, las almendras, la sal y la pimienta.Se puede acompañar de unas patatas fritas tipo paja