Ingredientes

Personas: 6 Tiempo: 55 min. Dificultad: Fácil

, 500 gramos de arroz, 4 cebolla, 200 gramos de champiñon en láminas, 6 cucharadas de mantequilla, 360 ccs de nata o crema de leche, 1,4 kilos de pollo, 1 pizca de sal,

Despresar el pollo en seis partes, luego colocar una cacerola con mantequilla. Dejar que esta se derrita y agregar la cebolla. Una vez que este frita la cebolla agregar las porciones de pollo, sin dejar freír bien. Añadir la nata o crema de leche y al final los champiñones. Dejar que todo eso se termine de cocinar y para acompañar al pollo se puede hacer arroz, o fideos lo que más guste.