, 2 hojas de albahaca, 2 hojas de estragón, 2 limones, 1,7 kilos de pollo, 1 pizca de sal, 2 ramitos de tomillo,
Elaboración de la receta Pollo a las hierbas:
Limpiar y trocear el pollo. Los trozos se pondrán encima de papel de aluminio. Se pican las hierbas y se agrega el zumo de limón por encima. Se envuelven los trozos de pollo en el papel de aluminio y se hornean a 180º unos 40 minutos. Deben quedar dorados.
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