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Receta para  Plátanos flambé

Plátanos flambé

Ingredientes

Personas: 6 Tiempo: 20 min. Dificultad: Fácil

, 2 cucharadas de azúcar, 0,5 vasitos de coñac, 50 gramos de mantequilla, 6 plátano, 0,5 vasitos de whisky,
Elaboración de la receta Plátanos flambé:

Se ponen los plátanos pelados y partidos a lo largo en una fuente. Se les añade unos trocitos de mantequilla y azúcar por encima. Se dora. Se vierte el whisky por encima de los plátanos. Deje hervir un cuarto de hora. Tire por encima el coñac y prenda fuego en el momento de servir.

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