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Receta para  Pizza de chocolate con coco y nueces

Pizza de chocolate con coco y nueces

Ingredientes

Personas: 8 Tiempo: 45 min. Dificultad: Media

, 1 huevo, 230 gramos de azúcar, 125 ccs de taza de mantequilla o margarina, derretida, 1 taza de nueces , 60 gramos de mantequilla de maní, chips (trocitos), 60 gramos de chocolate amargo, 1 cucharadita de vainailla, extracto, 0,5 tazas de malvaviscos pequeños, 1 pizca de sal, 90 gramos de harina, 40 gramos de coco rallado,

Elaboración de la receta Pizza de chocolate con coco y nueces:

Precalentar el horno a 200 º centígrados. Se rocía con aerosol para cocinar un molde para pastel de 23 cm. Se mezcla la harina y la sal y se deja a un lado. Se derrite el chocolate en una cacerola sobre otra en la que el agua hierva, al baño de maría. Se retira del fuego y se añade la mantequilla y el azúcar. Se agrega el huevo y la vainilla a la mezcla de la cacerola. Se revuelve hasta que esté todo unido. Se vierte la mezcla de harina en la mezcla de chocolate. Se remueve muy bien. Se pone la preparación en el molde para pastel ya preparado anteriormente. Se hornea hasta que se asiente, alrededor de 15 minutos. Para la cobertura, se mezcla las nueces, los "chips", los malvaviscos y el coco rallado. Se distribuye sobre la capa de chocolate. Se mete al horno por espacio de unos 10 minutos o hasta que la pizza se desprenda de los lados del molde. Se deja enfriar antes de cortar.

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